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  • 商品說明
    『黑豆精華,盡在於此』。由嚴選黑大豆淬湅,180天傳統古法釀造的丸莊黑豆原汁蔭油,是丸莊百年來的堅持,精饌玉釀,渾然天成。兼顧美味與健康的新食觀,正代表著丸莊食品汲古創新的努力。
    本產品完全不含防腐劑,敬請安心食用。

    商品特色推薦
    榮獲「台灣包裝之星」設計大獎的「金饌玉釀」禮盒-「螺寶」、「螺光」為丸莊醬油的明星商品。「螺寶蔭油」百分百純釀造,是沒有任何添加物的黑豆壺底蔭油清;「螺光蔭油」則是加入糯米調製的壺底醬油膏,和市面上大多數添加澱粉的醬油膏有很大不同,因此受到日本食品 品質權威磯部先生的青睞,經過嚴格的調查,榮獲2006誠實的食品。

    黑豆醬油需要花費很長的時間日曬,製作完成後,那種特殊的濃郁甘甜,並非一般豆麥醬油可以比擬。

    丸莊螺寶黑豆蔭油可以說 是目前市場上最頂級的醬油產品。純釀造的丸莊螺寶醬油入口回甘,輕輕搖動就會產生細緻的 泡沫。而攸關醬油等級的是總氮量,一般來說黃豆醬油總氮量每100毫 升1.4克以上,黑豆醬油為每100毫升1.2克以 上即為甲等醬油。丸莊螺寶 黑豆蔭油 的總氮量每100毫升高達1.8克 以上。日本黃豆醬油含氮量超過1.8以上即為 「超特選」級醬油,難怪日本食品專家磯部晶策也大感驚艷。



    成分說明
    螺光黑豆原汁蔭油膏:黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米
    螺寶黑豆原汁蔭油清:黑豆、水、砂糖、食鹽

    品牌故事

    心得文

  • -主商品規格說明(含配件)-品名:【丸莊醬油】金饌玉釀禮盒
    內容物:一盒2入(螺光黑豆原汁蔭油膏+螺寶黑豆原汁蔭油清各1)
    螺光黑豆原汁蔭油膏:420毫升(500公克)±5?r>螺寶黑豆原汁蔭油清:420毫升±5?br>賞味期限:原封保存3年
    保存方法:開瓶後請置於冰箱保存
    -成分-螺光黑豆原汁蔭油膏:黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米
    螺寶黑豆原汁蔭油清:黑豆、水、砂糖、食鹽-保存期限--產地-台灣


商品訊息簡述:
  • ⊕榮獲「台灣包裝之星」設計大獎
  • ⊕榮獲2006誠實的食品
  • ⊕嚴選黑大豆淬湅,180天傳統古法釀造






【丸莊醬油】金饌玉釀禮盒3入組(螺光蔭油膏+螺寶蔭油清/盒)
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商品訊息描述:
  • 可使用微波加熱法,只需將真空包裝袋割一小洞後,

    直接放入微波爐中,以強微波加熱三分鐘後即可取出鮮嫩多汁的浦燒鰻食用。

    更可將真空袋撕開後取出鰻魚放於電烤箱烤盤上(鰻皮向下),

    以攝氏170℃~200℃溫度烤7分鐘,即是一道香甜味美的蒲燒鰻!

  • -主商品規格說明(含配件)-?主商品:日式蒲燒鰻超值組*1組
    ?組合商品說明:蒲燒鰻240g±10*3片
    ?成份:鰻魚、燒烤醬油
    ?贈品:味增油魚*1片
    ?產地:台灣
    ?保存方式:-18℃以下冷凍保存,開封後儘早使用完畢。
    ?保存期限:12個月
    --成分--保存期限--產地-台灣


商品訊息簡述:
  • ⊕新鮮鰻魚
  • ⊕獨特醬料
  • ⊕汁甜味美






【歐嘉食品】日式蒲燒鰻超值組
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